Latten gehören zur Kategorie der Schnitthölzer und sind ein wichtiger Bestandteil der Holzbearbeitung und -verarbeitung. Sie werden durch das Aufsägen eines Baumstammes in Längsrichtung erzeugt und sind in verschiedenen Grössen und Dicken erhältlich. Sie werden in vielen Bereichen, wie der Konstruktion, Möbelbau oder im Innenausbau, verwendet.